HISTORIA La marca DIXIÈME rinde homenaje a las 10 generaciones que vienen trabajando incansablemente en la elaboración de vinos finos, desde hace más de 265 años.
REGIÓN Las Violetas, Canelones, Uruguay
COMPOSICIÓN VARIETAL 100% Chardonnay
VINIFICACIÓN Las uvas son cosechadas y seleccionadas a mano. El vino base es Chardonnay fermentado en acero inoxidable con un 30% fermentado en barricas de roble francés. Lo que le aporta complejidad a este espumoso que reposa 10 meses sobre las lías.
NOTA DE CATA De color amarillo intenso, combina frutas y aromas tostados en nariz, lo que muestra su crianza sobre las lías. Es un vino equilibrado, delicado y gastronómico.
Servir a 7ºC.